Соус унагі - це традиційний японський соус, який використовується для приготування та поливання рибних страв, зокрема унагі (грильований угорський окунь). Цей соус має багатий солодко-солоний смак з легкими нотками сої та меду. Він надає стравам багато аромату та делікатного смаку, доповнюючи їх неповторний смаковий профіль. Соус унагі є ідеальним доповненням до суші, ролів, макі та інших японських страв. Він створює гармонійний баланс між солодкими, солоними та унікальними смаками, що робить його незамінним інгредієнтом для шанувальників японської кухні.